Debemos cuidar nuestro corazón y no sólo de rupturas y malos amores, sino de la aparición de enfermedades, pero, ¿cómo logramos esto?, la clave es tener un estilo de vida saludable con actividad física que permita la buena circulación de la sangre dentro de nuestro organismo y una dieta balanceada; quizá esto último sea lo más importante y por eso te presentamos lo que debes tomar en cuenta al alimentarte para proteger al órgano que late fuerte dentro de ti.
Las porciones si importan
Tres, cinco, siete, la realidad es que no importa cuantas comidas hagamos al día siempre y cuando midamos las porciones, ya que estas determinan el valor calórico total de tu ingesta diaria.
Para medirlas lo ideal seria tener una báscula de cocina, pero también podemos usar cosas que tengamos en la cocina como: tazas, cucharas, incluso el método de la mano, para ejemplificar las cantidades adecuadas de algunos alimentos. Otra de las cosas es llevar un horario disciplinado para el desayuno, la comida y la cena, evitando a toda costa saltarse comidas, pues esto último lo único que provoca es que tengamos más hambre y terminemos en un terrible atracón.
Así conociendo lo que comemos y las calorías por porción que tienen los alimentos, podemos prevenir enfermedades cardiovasculares y otras asociadas al sobrepeso.
¿Pero entonces que debemos comer?
Todo lo que ingerimos influye de forma directa en la salud de nuestro corazón, sobretodo cuando se habla de las grasas, las cuales son el nutriente que mayor cantidad de calorías poseen por gramo, pero que necesitamos en nuestro organismo.
Los expertos recomiendan siempre elegir alimentos con grasas de origen vegetal y animal como los aceites, las semillas, los frutos secos, pescados como el salmón, las sardinas, el atún que son fuente de grasas cardiosaludables, al contener omega 3, igual que Huevo San Juan Light (http://bit.ly/HSJlight).
Por el contrario, es necesario consumir con cautela las grasas trans ya que son las que contribuyen a elevar el colesterol en sangre. Ahora ya sabes que para estar bien todo se basa en una buena alimentación.