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¿No te alcanza la quincena y el primero en delatarte es tu refrigerador? No te preocupes, a continuación te compartimos algunas recomendaciones para que sobrevivas sin problemas en la cocina con tus ingresos.   A quién no le ha pasado que en los últimos días de la quincena nuestro refri está casi vacío y tenemos que ponernos creativos con nuestros platillos mientras esperamos ansiosos el día de pago. Hoy te contamos de algunos tips para disfrutar comidas deliciosas sin importar qué día sea.   Compras   Una buena opción es cubrir tus alimentos para las dos semanas, adquiriendo ingredientes clave que te ayuden a alejarte de las compras hormiga. Además contempla ingredientes comodines,...

Los cambios de clima son señal de una nueva tem...

Es bien sabido que cocinar tiene su chiste, y para que un platillo quede a la perfección hay muchos factores que entran en juego, aquí analizamos algunos de ellos y encontramos 6 básicos para evitar la comida pegada en tus sartenes.   ¿Apoco no te ha pasado que te encuentras cocinando algo delicioso y de repente al querer voltear lo que preparas se queda pegado, se rompe o hasta que se quema?   Si tu respuesta fue sí, no te preocupes, te tenemos algunos tips para que esto no vuelva a pasar y disfrutes como se debe de ese buen corte de carne, filete de pescado, verduras y, por supuesto, un huevo perfecto. El sartén hace la diferencia

¿Alguna vez has sentido que disfrutas más tu co...

  * El Día de Reyes es una tradición que amamos en México, ya sea por los regalos, por la rosca y el chocolate caliente, por la dinámica del monito y la tamaliza del Día de la Candelaria, ¡o todo junto!... Pero, ¿sabes realmente el significado de todo eso?   Esta noche es especial para millones de personas en diferentes partes del mundo, porque según la tradición, fue en la madrugada del 6 de enero cuando llegaron los Reyes Magos a adorar a Jesús, a presentarles sus respetos a sus señores padres, y a entregar una serie de regalos para el recién llegado al mundo de los mortales. Y como los seres humanos vemos tren y se nos antoja viaje o, dicho de otro modo, no nos faltan pretextos para celeb...

En estas fiestas, desconéctate d...

¿Sabías que el cambio de estación tiene consecuencias en tu salud? ¡Conoce cómo contrarrestarlas!   Te has preguntado ¿qué pasa con tu cuerpo durante el otoño y el invierno? Está comprobado que los cambios de estación provocan alteraciones en el genoma humano y en el estado de salud. Por ejemplo, en otoño se acentúa la resequedad de la piel, la caída del cabello, y comienzan a incrementarse las enfermedades respiratorias; y en invierno, se da principalmente un estado proinflamatorio, lo que explica la mayor incidencia de problemas cardiovasculares, inmunitarios (como la diabetes, la artritis y la enfermedad inflamatoria intestinal) y psiquiátricos que se dan en esta temporada.