Albúmina de Huevo


Claras de huevo deshidratadas.
No requiere refrigeración.
Reconstrúyela batiendo
1 parte de albúmina
por 8 de agua.
Equivalencias
sencillas.
Pasteurizamos y deshidratamos claras de huevo 100% natural para ofrecerte un producto muy práctico que no requiere refrigeración.
Ideal para tus recetas que sólo necesitan clara de huevo.


Albúmina de Huevo


Elige tu
presentación
ideal


20 kg

Información nutricional


100 g de Albúmina de Huevo contienen:


354.41 kcal
Calorías
85.32 g
Proteínas
0.21 g
Grasas totales
124.202 mg
Calcio
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Certificaciones



Certificación
TIF
Certificación
Kosher

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Albúmina de Huevo Deshidratada

Información Nutrimental

Tamaño de la porción: 100 g
Contenido energético
354.41 kcal
Proteínas
85.32 g
Carbohidratos totales
2.56 %
Carbohidratos disponibles
2.56 %
Azúcares totales
0 %
Fibra dietética (FDA)
0 %
Fibra dietética (México)
0 %
Grasa total
0.21 g
Grasa saturada
0 g
Grasa Monoinsaturada
0 g
Grasa Poliinsaturada
0 g
Grasa Trans
0 g
Colesterol
0 g
Vitamina D
0 g
Calcio
124.202 mg
Potasio
996.176 mg
Hierro
<0.0088 mg
Sodio
14468.76 mg
Cenizas
5.81 %
Humedad
6.1 %