SITIO OFICIAL HUEVO SAN JUAN
Tiempo de preparación
60 min
Porciones
25
Ideal para
Postres
Nivel
Fácil
Producto utilizado:
Prepara tu
receta con:
4 pzas. Huevo San Juan
340 g harina
180 g azúcar moscabado
180 g azúcar refinada
250 g mantequilla
5 g sal
100 g chispas de chocolate
100 g nuez
10 g vainilla o 15 gotas de extracto de vainilla
100 g lunetas
Sigue muy bien
estos pasos:
- Mezclar todos los ingredientes juntos sin batir demasiado.
- Dejar enfriar la pasta mínimo 30 min. en refrigeración.
- Formar pequeñas bolitas con las manos y acomodarlas en una charola previamente engrasada dejando una distancia considerable ya que se extienden en el horno.
- Hornear a 180º C durante 15 min.
- Dejar enfriar antes de consumir.
- Puedes cambiar las chispas de chocolate por las lunetas o la nuez o bien hacer tres sabores diferentes.
