SITIO OFICIAL HUEVO SAN JUAN
Tiempo de preparación
40 min
Porciones
4
Ideal para
Comida
Nivel
Fácil
Producto utilizado:
Prepara tu
receta con:
4 Piezas de Huevo San Juan Cocido
8 Discos de empanada
200 gr Carne molida de res
10 Aceitunas negras
2 Jitomates
½ Raja de canela
½ Cebolla pequeña picada
Aceite de oliva
Sigue muy bien
estos pasos:
Acitronar la cebolla en aceite de oliva, agregar la carne molida, cocinar por 20 minutos a fuego medio bajo. Agregar los jitomates, las aceituna negras picadas, canela y el huevo cocido picado en cubitos. Dejar enfriar y rellenar las empanadas (se pueden cocinar el horno o pueden ser fritas).
