Huevo enhojados


Desayuno


Tiempo de preparación
30 min min
Porciones
4
Ideal para
Desayuno
Nivel
Fácil
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Prepara tu
receta con:



2 pzas. de hoja de plátano

4 pzas. de Huevo San Juan

C/s aceite

Sal al gusto

 

Sigue muy bien
estos pasos:



1.Colocar el aceite en las hojas de plátano.

2.Poner dos Huevos San Juan sobre una hoja de plátano, salpimentar al gusto.

3. Taparlos con la misma hoja y cocerlos en una comal hasta obtener el término deseado.

4.Repetir el proceso con la otra hoja. Se puede acompañar con salsa molcajeteada y tortillas.




Esta delicia incluye: