SITIO OFICIAL HUEVO SAN JUAN
Tiempo de preparación
20 min
Porciones
6
Ideal para
Comida
Nivel
Fácil
Producto utilizado:
Prepara tu
receta con:
3 piezas de Huevo San Juan
Salmón ahumado al gusto
Aceite de oliva al gusto
Sal y pimienta al gusto
C/s Germen de alfalfa
C/s Cebollin
Sigue muy bien
estos pasos:
- Cocer y pelar los Huevos San Juan.
- Cortar los huevos San Juan por la mitad y retirar parte de la yema.
- Humedecer el salmón con aceite de oliva, de ser necesario salpimentar.
- Colocar el salmón al centro de los huevos cocidos.
- Montar sobre germen de alfalfa y decorar con cebollín.
