SITIO OFICIAL HUEVO SAN JUAN

Flan en tetrapack


Postres


Tiempo de preparación
20 min
Porciones
6
Ideal para
Postres
Nivel
Fácil
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Prepara tu
receta con:



1 ¼ taza leche 350 ml

3 tazas malvavisco blanco mini o cortado en trozos pequeños, 200 g

4 piezas Huevo San Juan®

1 pieza envase Tetrapak de claras Huevo San Juan®

c/n malvaviscos para decorar


Sigue muy bien
estos pasos:



1. En un recipiente o bowl mezcla el Huevo San Juan® y bate hasta incorporar perfectamente. Reserva.

2. Calienta en una olla mediana la leche por 2 minutos y agrega los malvaviscos, mezcla por 5 minutos aproximadamente hasta que se deshagan, agrega el Huevo San Juan® sin dejar de batir; cocina por 3 minutos más hasta que la textura esté espesa.

3. Vacía en el envase Tetrapak de claras de Huevo San Juan®, y deja enfriar a temperatura ambiente, posteriormente pasa a refrigeración y deja toda la noche.

4. Corta el envase y desmolda el flan deslizando cuidadosamente hacia un plato.

5. Decora con malvaviscos.





Esta delicia incluye: