¿Cómo cocinar con tus hijos?

Te compartimos algunos tips para que el tiempo en la cocina junto a tus hijos se convierta en una gran experiencia. 

Es importante contar con la confianza suficiente para combinar ingredientes y comenzar a cocinar, desarrollando una habilidad que será útil toda la vida. Es por ello que es recomendable hacer partícipes a tus hijos durante este delicioso proceso y disfrutar al máximo el momento mientras mejoras tu comunicación con ellos. Aplica estos consejos y te aseguramos que la pasarán muy bien en la cocina.

La seguridad y la higiene son primero 

Enseña a tus hijos la importancia de la seguridad en la cocina al enseñarles cómo tomar de forma correcta los utensilios, usar manoplas si utilizarán el horno u objetos calientes. Recuerda tomar en cuenta la edad de tu hijos para saber qué cosas son seguras para ellos.

Además, la higiene alimentaria siempre será un punto fundamental al cocinar y debes mostrárselos. Es necesario que les compartas lo vital del tema, como por ejemplo pidiendo que se laven las manos antes y después de tocar alimentos o de comer. También te sugerimos elegirles ropa que puedan ensuciar sin preocupaciones o colocarles un delantal para evitar pequeños accidentes.

Mientras se tenga en cuenta la seguridad y la higiene, será sencillo que los niños participen en la cocina.

Elijan una receta sencilla 

Un punto esencial para comenzar a cocinar junto a tus hijos es que generes el interés y la motivación necesaria para que te acompañen de la mejor forma. Toma en cuenta su opinión y decidan juntos qué es lo que quieren preparar. De esta forma, los más peques te acompañarán durante todo el proceso y estarán impacientes por preparar y finalizar ese delicioso platillo que tanto quieren comer.

Recuerda aprovechar las sencillas recetas que Huevo San Juan tiene para ti y comienza a cocinar con ellos.

Cuida todos los detalles 

Prepárate con todos los ingredientes necesarios para el platillo elegido, además de los accesorios que se requieran. Si lo deseas, comienza la receta antes de pedir la ayuda de tus niños y ve pensando en tareas con las que te apoyarán. No olvides apartar algunos minutos adicionales de preparación debido a que existe la posibilidad, sobre todo con los niños más pequeños, de que surja algún contratiempo.

 Divide las actividades al cocinar 

Es momento de crear una lista con las actividades que hará cada uno. Un buen ejemplo es que a niños más grandes les pidas que lean los pasos de la receta y que busquen los ingredientes y utensilios necesarios. En cambio, a niños más pequeños puedes explicarles lo que estás haciendo, pedirles que juntos laven verduras o frutas y asignarles tareas generales y sencillas.

Dales la libertad para experimentar 

Un punto fundamental es que les permitas tocar, probar y combinar los ingredientes que estén utilizando. De esta forma, la experiencia será más agradable para ellos, completamente divertida y la pasarán muy bien.

Debes intervenir solamente cuando sea necesario y dejar que ellos disfruten todo el proceso en las tareas que les otorgas para que se sientan orgullosos de sus logros. 

Con estos consejos podrás formar personitas felices que disfruten aventurarse y experimentar en la cocina, mientras se crean bonitos recuerdos que sin duda tus hijos tendrán presentes siempre.

Fuente:

Nytimes.com (25 de septiembre de 2015) 5 razones para cocinar con tus hijos. Recuperado de: https://www.nytimes.com/es/2015/09/25/espanol/5-razones-para-cocinar-con-tus-hijos.html 

Healthychildren.org (24 de marzo de 2017) Cookinf with your children. Recuperado de: https://www.healthychildren.org/Spanish/healthy-living/nutrition/Paginas/Cooking-With-Your-Children.aspx 

Vix.com (2019) 9 tips para cocinar con tus hijos. Recuperado  de: https://www.vix.com/es/imj/gourmet/7816/9-tips-para-cocinar-con-tus-hijos