¿Quieres comenzar a preparar platillos increíbles para comer saludable, pero sobre todo deliciosos? Empecemos con lo esencial, hablemos de la relación con tu cocina; sí, ese lugar que puedes llegar a odiar o amar y que como en toda relación, requiere de tiempo y trabajo, para ello te compartimos las tres reglas indispensables para convertirla en la ideal. 1.- Buena atmósfera Crea el lugar perfecto para preparar tus platillos y reunir a la familia llenando tu cocina de sabores, colores cálidos, olores y música; la unión de todo esto invita e inspira a cocinar. Recuerda también mantenerla limpia y funcional. 2.- Utensilios y herramientas esenciales Existen infinidad de utensilios y aparatos para cocinar, ¿pero y sabes utilizar todos? Para ser un exitoso cocinero, sólo necesitas algunas cosas: un kit de cuchillos afilados y de buena calidad, una tabla para cortar, una olla, un sartén con teflón, una licuadora, y los típicos implementos: cucharón, batidor, volteador y nada más, porque la mayoría de nosotros no preparamos comidas elaboradas todos los días. 3.- Una actitud positiva y de disfrute Es verdad que las actividades culinarias requieren práctica, respeto y paciencia, así como es normal que al comenzar cometerás muchos errores; sin embargo, con el paso del tiempo los gozas y aprendes. Al final, cuando disfrutas cocinar se vuelve un acto de desestrés en el que compartes amor con tus seres queridos. ¡Nos encanta que cocines, por eso te compartimos nuestras recetas más fáciles! http://claradehuevosanjuan.com/recetas