SITIO OFICIAL HUEVO SAN JUAN
Tiempo de preparación
20 min
Porciones
2
Ideal para
Comida
Nivel
Fácil
Producto utilizado:
Prepara tu
receta con:
I pza por porción de Huevo Cocido San Juan
30 g de salmón Ahumado
4 pzas de camarón cocido
4 pzas de crotón de pan
Cantidad necesaria de mayonesa, mostaza y jugo de Limón
Sigue muy bien
estos pasos:
– Mezclar la Mayonesa, la mostaza y el jugo de limón a su gusto, hasta obtener una mezcla homogénea.
– Untar en los crotones de pan.
– Acomodar el salmón ahumado sobre el pan, posteriormente el huevo partido por mitad y el camarón encima de este, sujetar con un palillo.
Nota:
También se puede decorar con hojas de menta, hierbabuena o alcaparras. El camarón puede ser salteado en un poco de aceite de oliva con ajo y cebolla.
