SITIO OFICIAL HUEVO SAN JUAN

Tacos de verdura con tortilla de huevo con espinaca


Desayuno Comida


Tiempo de preparación
20 min
Porciones
2
Ideal para
Desayuno Comida
Nivel
Fácil
Compártela
Guárdala

Prepara tu
receta con:



120 g de Claras de Huevos San Juan

Espinaca Baby al gusto

Zanahorias Baby al gusto

Calabacita italiana al gusto

Brócoli al gusto

Tomates cherry al gusto

Sal y pimienta al gusto

C/s aceite

 

Sigue muy bien
estos pasos:



  1. Limpiar y blanquear la verdura en suficiente agua con sal.
  2. Calentar aceite al gusto en una sartén y agregar las Claras de Huevo San Juan, mover un poco hasta que el fondo del sartén se vea un poco blanco. 
  3. Dejar cocer el huevo y voltear.
  4. Colocar la verdura al centro de la tortilla que se formó con las claras y cerrarla.
  5. Esperar a que tome un color dorado y servir.



Esta delicia incluye: