4pza Huevo San Juan
C/s Sal y pimienta
– Colocar en un molde pequeño para microondas un huevo, salpimentar y con la ayuda de un palillo o una aguja picar de 2 a 4 veces la yema del huevo San Juan.
– Colocarlos al microondas por 30 segundos en lapsos de 10 segundos. (Tres veces 10 segundos)
Nota: Estos puedes acompañar con una salsa de tomates frescos, con un poco de aceite de oliva, germen de soya, pan tostado o simplemente solos para comenzar el día.